Purin d’ortie : Recette maison, utilisation et secrets pour vos tomates

Le purin d’ortie, c'est un peu le "couteau suisse" du jardinier bio. Certes, son odeur rappelle une chaussette oubliée dans un vestiaire de foot, mais son efficacité est légendaire. Que vous cherchiez un engrais azoté gratuit ou un répulsif naturel, l'ortie est votre meilleure alliée.

Dans ce guide, on décode ensemble la recette du purin d'ortie, son utilisation précise et pourquoi vos tomates vont l'adorer (et quand arrêter d'en donner).

Pourquoi adopter l'ortie ? Avantages et Inconvénients

Avant de transformer votre jardin en laboratoire de chimie verte, faisons le point.

La Recette du Purin d’Ortie : Le pas à pas de l'expert

Pour une potion de qualité, oubliez les orties montées en graines. On veut de la feuille fraîche et pleine de sève !

1. La cueillette

Récoltez 1 kg d'orties fraîches (tiges et feuilles). Hachez-les grossièrement : plus la surface de contact est grande, meilleure est la fermentation.

2. Le mélange

Placez vos orties dans un récipient en plastique ou en bois (évitez le métal, l'oxydation gâche la fête). Ajoutez 10 litres d'eau de pluie (l'eau chlorée du robinet bloque la fermentation).

3. La fermentation (L'étape patience)

Mélangez tous les jours.

• À 20°C : Comptez 10 à 14 jours.

• Signe de réussite : Quand il n'y a plus de bulles qui remontent à la surface lors du brassage, c'est prêt !

L'astuce anti-odeur : Ajoutez une poignée d'argile verte ou de la poudre de roche (lithothamne) dans votre seau pour emprisonner les effluves de soufre. Votre nez (et vos voisins) vous remercieront.

4. Le filtrage

Filtrez finement avec un vieux collant ou un tissu. C'est crucial si vous utilisez un pulvérisateur, sous peine de passer l'après-midi à déboucher la buse.

Utilisation : Bien doser pour ne pas saturer

Le purin pur est un herbicide. Pour aider vos plantes, il faut le couper à l'eau !

• En arrosage (Engrais) : Diluez à 10% (1L de purin pour 9L d'eau). À verser au pied des plantes tous les 15 jours au printemps.

• En pulvérisation (Protection) : Diluez à 5% (0,5L pour 9,5L d'eau). Pulvérisez sur le feuillage pour éloigner les pucerons et renforcer la plante.

Le cas particulier : Purin d’ortie et Tomates

C'est ici que l'expertise de jardinier intervient. Si vous en mettez trop, vous aurez une forêt de feuilles, mais pas une seule tomate.

1. À la plantation : Glissez quelques feuilles d'orties fraîches (hachées) au fond du trou de plantation. Elles se décomposeront lentement en libérant l'azote nécessaire au démarrage.

2. En début de croissance : Arrosez avec votre purin dilué à 10% tous les 15 jours jusqu'à l'apparition des premières fleurs.

3. Le stop stratégique : Dès que les premiers fruits se forment, arrêtez le purin d'ortie. Trop d'azote à ce stade favorise le feuillage au détriment du fruit et peut attirer le mildiou. Passez alors au [purin de consoude], riche en potasse pour la fructification.

Conseils et conservation

• Stockage : Conservez votre purin filtré dans des bouteilles opaques, bien fermées, dans un endroit frais. Il se garde environ 6 mois.

• Attention au soleil : Ne pulvérisez jamais en plein après-midi. Faites-le tôt le matin ou le soir pour éviter l'effet "loupe" qui brûle les feuilles.

"Le jardinier qui méprise l'ortie n'a pas encore compris que la mauvaise herbe est simplement une plante dont on n'a pas encore trouvé l'utilité."

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